Регистрация движения готовой продукции в кондитерских и других магазинах

Ведомость учета движения готовых изделий в кондитерском и других цехах форма ОП-24 – это документ, используемый для того, чтобы оформить передачу произведенных изделий из кондитерского и прочих цехов в кладовую предприятия общественного питания. Код ведомости учета по форме ОКУД 0330524. Форма бланка акта утверждена постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 г. под №132.

В верхнюю часть бланка по центру вносятся данные об организации и ее структурном подразделении с указанием вида деятельности по ОКДП и номера ОКПО, ставится дата составления акта или отчетный период времени, за который вносятся данные. В ведомости указываются полные и точные наименования готовых изделий, их наименования и коды; единицы измерения с наименованиями и кодами ОКЕИ, масса одного изделия, продажная цена, остаток на определенный промежуток времени с обязательным указанием количества и суммы. Также в ведомость вносятся данные о выпущенных и сданных в кладовую готовых изделий, прочий расход, его количество и сумму, а также остатки за определенный период.

Учетная ведомость оформляется в двух экземплярах заведующим цехом. Первый экземпляр с приложенными документами передается в бухгалтерию, второй экземпляр сохраняется у материально ответственного лица. Подписи ставятся на оборотной стороне ведомости.

Скачивание документа

«Ведомость учета движения готовых изделий в кондитерском и других цехах. Унифицированная форма N ОП-24»

Загрузка документа начнётся через секунд. Пожалуйста, подождите.

Все-документы.ру — база документов, созданная при поддержке юристов, адвокатов и пользователей интернета. Любой документ, размещённый на сайте доступен для бесплатного скачивания, проверен на вирусы и другие вредоносные программы. Если вами обнаружена неточность в документе, или вы испытывайте сложность при загрузке файла на свой компьютер — просьба связаться с администрацией и сообщить о своей проблеме.

Что еще скачать по теме «Госкомстат»

В настоящий альбом включены унифицированные формы первичной учетной документации по учету операций в общественном питании. К формам даны краткие указания по их применению и заполнению.

Рекомендуемый формат форм указан в перечне форм первичной учетной документации.
В формах предусмотрены зоны кодирования информации. Коды, по которым нет ссылок на общероссийские классификаторы, предназначены для обобщения и систематизации информации при обработке данных средствами вычислительной техники и проставляются по системе кодирования, принятой в организации.

Ведение первичного учета по унифицированным формам первичной учетной документации, включенным в настоящий альбом, распространяется на юридические лица всех организационно — правовых форм и форм собственности, осуществляющие деятельность в отраслях экономики.

В альбоме «Общепит» содержатся унифицированные формы первичных учетных документов по учету операций на предприятиях общественного питания. К унифицированным формам прилагаются пояснения по их заполнению и применению.

Рекомендуемый формат форм документов указан в перечне форм учетной документации.

В формах документов предусмотрены графы кодирования информации. Коды, не имеющие ссылок на классификаторы РФ, предназначены для систематизации и обобщения информации при обработке вносимых данных посредством вычислительной техники и проставляются по методике кодирования, принятой на предприятии.

Ведение первичного бухгалтерского учета по унифицированным формам первичной учетной документации, содержащимся в данном альбоме, распространяется на юридические лица всех форм организационно-правовой собственности, осуществляющих деятельность во всех отраслях экономики.

Формы утвержденные Постановлением Госкомстата России от 25.12.98 N 132.

Файл текстовой версии: 5,9 кб

Образец документа

Утверждена Постановлением Госкомстата России от 25.12.1998 N 132

————
¦ Код ¦
+———+
Форма по ОКУД¦ 0330524 ¦
+———+
___________________________________________________ по ОКПО¦ ¦
организация +———+
___________________________________________________________¦ ¦
структурное подразделение +———+
Вид деятельности по ОКДП¦ ¦
+———+
Вид операции¦ ¦
————
————————
¦ Номер ¦ Дата ¦
¦документа¦составления¦
+———+————+
¦ ¦ ¦
ВЕДОМОСТЬ ———-+————
УЧЕТА ДВИЖЕНИЯ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ В КОНДИТЕРСКОМ
И ДРУГИХ ЦЕХАХ
——————————————————————————————————————————————-
¦Номер¦ Готовые изделия ¦ Единица ¦Масса штуч-¦ Цена ¦Остаток на ¦ Выпущено ¦Сдано в экспедицию¦ Прочий расход ¦Остаток на ¦
¦по ¦ ¦ измерения ¦ного изде- ¦продажи,¦»__» __ __ г.¦ ¦ ¦ ¦»__» __ __ г.¦
¦поря-+——————+————+лия ¦ руб. +————-+—————+——————+—————-+————-+
¦дку ¦ наименование ¦код¦наиме-¦код ¦ ¦ коп. ¦коли- ¦сумма,¦коли- ¦ сумма, ¦коли- ¦ сумма, ¦коли- ¦ сумма, ¦коли- ¦сумма,¦
¦ ¦ ¦ ¦нова- ¦ по ¦ ¦ ¦чество¦ руб. ¦чество¦ руб. ¦чество¦ руб. ¦чество¦ руб. ¦чество¦ руб. ¦
¦ ¦ ¦ ¦ние ¦ОКЕИ¦ ¦ ¦ ¦ коп. ¦ ¦ коп. ¦ ¦ коп. ¦ ¦ коп. ¦ ¦ коп. ¦
+——+—————+—+——+—-+————+———+——+——+——+———+——+————+——+———+——+——+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦
+——+—————+—+——+—-+————+———+——+——+——+———+——+————+——+———+——+——+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+——+—————+—+——+—-+————+———+——+——+——+———+——+————+——+———+——+——+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+——+—————+—+——+—-+————+———+——+——+——+———+——+————+——+———+——+——+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+——+—————+—+——+—-+————+———+——+——+——+———+——+————+——+———+——+——+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и т.д. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
——+—————+—+——+—-+————+———+——+——+——+———+——+————+——+———+——+——+
Итого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
——-+——+——+———+——+————+——+———+——+——-
Заведующий цехом _________________ ___________________________________
подпись расшифровка подписи
Проверил бухгалтер _______________ ___________________________________
подпись расшифровка подписи
Приложение ________________________________________________ документов
Материально ответственное лицо _____________ _______ _________________
должность подпись расшифровка
подписи
Печатать с оборотом. Подписи печатать на обороте

Приложения к документу

Файл текстовой версии: 6,4 кб

Ведомость учета движения готовых изделий в кондитерском и других цехах (образец заполнения)

Утверждена Постановлением Госкомстата России от 25.12.98 N 132

————
¦ Код ¦
+———+
Форма по ОКУД¦ 0330524 ¦
ООО «Маняшины разносолы» +———+
———————————————— по ОКПО¦ 54321889¦
организация +———+
Кондитерский цех ¦ ¦
——————————————————-¦ ¦
структурное подразделение +———+
Вид деятельности по ОКДП¦ 55.30 ¦
¦ (ОКВЭД) ¦
+———+
Вид операции¦ — ¦
————
————————
¦ Номер ¦ Дата ¦
¦документа¦составления¦
+———+————+
¦ 140 ¦ 24.05.2011¦
ВЕДОМОСТЬ ———-+————
УЧЕТА ДВИЖЕНИЯ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ В КОНДИТЕРСКОМ
И ДРУГИХ ЦЕХАХ
———————————————————————————————————————————————————-
¦Номер¦ Готовые изделия ¦ Единица ¦Масса штуч-¦ Цена ¦ Остаток на ¦ Выпущено ¦Сдано в экспедицию¦ Прочий расход ¦ Остаток на ¦
¦по ¦ ¦ измерения ¦ного изде- ¦продажи,¦ 24 мая 2011 ¦ ¦ ¦ ¦ 25 мая 2011 ¦
¦поря-¦ ¦ ¦лия ¦ руб. ¦»—» — —- г.¦ ¦ ¦ ¦»—» — —- г.¦
¦дку +—————————+————+ ¦ коп. +—————-+—————+——————+—————-+—————-+
¦ ¦ наименование ¦ код ¦наиме-¦код ¦ ¦ ¦коли- ¦сумма, ¦коли- ¦ сумма, ¦коли- ¦ сумма, ¦коли- ¦ сумма, ¦коли- ¦ сумма, ¦
¦ ¦ ¦ ¦нова- ¦ по ¦ ¦ ¦чество¦руб. коп.¦чество¦ руб. ¦чество¦ руб. ¦чество¦ руб. ¦чество¦ руб. ¦
¦ ¦ ¦ ¦ние ¦ОКЕИ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ коп. ¦ ¦ коп. ¦ ¦ коп. ¦ ¦ коп. ¦
+——+—————+————+——+—-+————+———+——+———+——+———+——+————+——+———+——+———+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦
+——+—————+————+——+—-+————+———+——+———+——+———+——+————+——+———+——+———+
¦ 1 ¦Торт фирменный¦15.81.12.119¦ кг ¦ 166¦ 2 ¦ 2300-00¦ — ¦ — ¦ 2 ¦ 2300-00¦ 2 ¦ 2300-00 ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦
¦ ¦»Свадебный» ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+——+—————+————+——+—-+————+———+——+———+——+———+——+————+——+———+——+———+
¦ ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
——+—————+————+——+—-+————+———+——+———+——+———+——+————+——+———+——+———+
Итого ¦ — ¦ — ¦ 2 ¦ 2300-00¦ 2 ¦ 2300-00 ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦
——-+———+——+———+——+————+——+———+——+———-
Колобкова О.В.
Заведующий цехом _________________ ——————————-
подпись расшифровка подписи
Мухина С.М.
Проверил бухгалтер _______________ ——————————-
подпись расшифровка подписи
1
Приложение ——————————————— документов
Заведущий
производством Осипов О.С.
Материально ответственное лицо ———— _______ —————
должность подпись расшифровка
подписи
Печатать с оборотом. Подписи печатать на обороте

Главная » Ведомость

Ведомость

Ведомость учета остатков продуктов и товаров на складе (в кладовой) форма ОП-16 – это документ,  который используется для продуктово-товарного учета на складе или в кладовой за определенный период времени. Код учетной ведомости по форме ОКУД 0330516.

Данные в ведомость вносятся по окончании каждого месяца, также на дату инвентаризации, исходя из данных товарной книги кладовщика (карточек количественного и стоимостного учета). Ведомость учета остатков продуктов и товаров на складе или в кладовой заполняется с лицевой и с обратной стороны.

Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне — форма ОП-14

Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне форма ОП-14 – это документ, применяющийся для осуществления контроля за сохранностью и движением сырья и изделий в баре, в буфете, на кухне и других предприятиях общественного питания. Код бланка ведомости учета по форме ОКУД 0330514.

Ведомость учета движения посуды и приборов — форма ОП-9

Ведомость учета движения посуды и приборов форма ОП-9 – это документ, используемый для учета движения посуды и столовых приборов. Код бланка ведомости по форме ОКУД 0330509. Унифицированная форма утверждена постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 г. под номером 132.

По центру бланка заполняются данные об организации и ее структурном подразделении. Ведомость составляется за отчетный период или на определенную дату (тогда в графе «Отчетный период» ставится прочерк).

Шахматная ведомость

Шахматная ведомость – это журнал-ордер с учетной таблицей, построенный в виде шахматной формы. Ведомость позволяет с помощью одной записи учесть операцию на двух счетах — дебетовом и кредитовом.

Записи в шахматную ведомость осуществляются на основании сведений, содержащихся в надлежаще оформленных и проверенных первичных документах или отчетах ответственных лиц, сведений из выписок банка и прочих. На документах, которые записываются в шахматную ведомость, указывают: дату внесения, номер журнала — ордера и номер строчки в журнале-ордере.

Оборотно-сальдовая ведомость

Оборотно-сальдовая ведомость – это один из основных документов в бухгалтерии. В документ вносят остаток на начало и конец отчетного периода и обороты по кредиту и дебету за данный период для каждого счета. Ведомость составляют ежемесячно, в этом состоит ее отличие от баланса. Из оборотно-сальдовой ведомости формируют бухгалтерский баланс по форме 1 с помощью обращения к соответствующим сальдо по счетам.

Препроводительная ведомость к сумке

Препроводительная ведомость к сумке – это документ, который фиксирует инкассацию денежных средств в банковскую организацию. Препроводительная ведомость к сумке должна находиться в сумке инкассатора вместе с денежными средствами. Документ должен иметь две копии: квитанцию инкассатора с его печатью, остающуюся у кассира, и накладную, которая хранится у инкассатора. Код формы ведомости к сумке по ОКУД 0402300.